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前回のテーマ：「動物性たんぱくの知られざる有害性」
穀菜食ランチ（マクロビオティック）を召し上がって頂きながら、
楽しいセミナーを企画しております。
セミナーの中ほどで、昼食をはさみますが、
お食事を召し上がって頂きながらも進めていきますので、
無駄な時間が無く、
セミナー開始時間から終了時間まで
充実した学びの場が実現できています。
また、少人数制の有効な特徴として、
講師の方との距離感が短い事で、講師の目が受講者全てに
いきわたると言うこと、気軽に、質疑応答もいただけます。
お部屋も普通のお家のような明るい畳の部屋ですので、
お家にいるようにリラックスして受講いただけます。
前回の内容よりも新しい内容での開催になりますので
初めての方も前からの方も、気軽にわかりやすく楽しく受講可能です。
日時：
２００９年７月５日（日）午前１１時〜午後２時 マクロビオティック昼食付
。
午後２：３０より食事療法の個人相談（同会場にて別料金：４０００円）も受けられます。
（ご希望により食事療法以外のカウンセリングも受ける事が出来ます。）
※ 個人相談に関しましては、プライバシー保護の観点から、
直接、菅波先生までお電話にて予約して頂くことにしております。
（※ プライバシー保護につきましては、直接先生にお尋ね下さい。）
「当店「たかの」では、食事セミナーの予約受付のみ承っております。
セミナーの個人情報につきましては、PC・メディア内に記録せずに、
手書きにて外部に漏れぬよう厳重に保管致しております。
場所：
金沢市三口新町３−１１−２２
マクロビオティック＆ベジタリアン
穀菜食堂 健康食工房たかの ２階大広間
「健康食工房たかの」ホームページ（マクロビオティックレストラン・各種情報）
http://kirameki-takano.com/
※ 当日は、駐車場は使えません、公共交通機関をお使い下さい。
※ 会場の「たかの」は、大通りから住宅地に入りますので、
出来れば、ホームページから地図をプリントアウトして
いただければ幸いで御座います。
北陸鉄道ホームページ (バス時刻表等)
http://www.hokutetsu.co.jp/
定員：
２０名
（定員になり次第締め切り）
受講対象：
原則として中学生以上。（小学生の場合ご相談ください。）
受講料：
大人（中学生以上） ￥３０００
小学生 ￥２０００
（未就学児は入場不可）
マクロビオティックの昼食込み （飲食の有無に関係なく受講料は一律）
お申し込み：
２００９年７月２日（木）までに、
「健康食工房たかの」か「菅波亮介」まで、予約して下さい。
支払いは当日、キャンセルは数日前までとします。
予約連絡先：
セミナーのみ受付：
マクロビオティック＆ベジタリアン
穀菜食堂 健康食工房たかの（電話のみ受付）
０７６−２６３−７７３０（月〜土、１１〜１９時）
http://kirameki-takano.com/new_page_13.htm
セミナー・食事療法の個人相談・各種カウンセリング受付：
菅波亮介
（電話のみ受付）
※ 会場内の全ての蛇口からナチュラルミネラルウォーターが
出るようにしておりますので、
お水を持参していただく必要は御座いません。
（会場２階にも、蛇口が御座いますので、ご自由にお使いください）
講師プロフィール：
菅波亮介（１級心理カウンセラー 植物食コンサルタント）
金沢市生まれ。
上智大学外国語学部英語学科卒。
マサチューセッツ大学音楽修士。
金沢大学教育学部元非常勤講師。
日本プロカウンセリング協会１級心理カウンセラー。
クシ・インスティテュートにて
マクロビオティックのプロ養成講座レベルIIIを修了。
久司道夫氏宅に６週間滞在し師事。
ライフスタイル医療の第一人者マクドゥーガル医師やグレガー医師、
栄養生化学のキャンベル博士、栄養士のデーヴィス女史に師事。
玄米菜食から生野菜・果物を摂る植物食に転向。
文明病を作らない食文化を提唱。
先生からのコメント： 日本は西洋化の過程で肉・卵・牛乳の
動物性たんぱくを中心に据えた食文化を取り入れました。 動物性たんぱくは「栄養」の代名詞となり、富や成功、力のイメージとも重なり、
今なお絶大な人気を誇っていますが、多くの疫学研究によって西洋型疾患との
深い関係が指摘されています。 「チャイナ・スタディ」の著書、コリン・キャンベル博士（栄養生化学）の研究を基に、
ここ数十年で変化した栄養学の常識についてご一緒に学んで参ります。 また、肉・卵・牛乳なしの菜食で糖尿病を改善し、
インスリン注射が不要になった方をゲストにお招きして、体験談を聞きます。 通常の糖尿食より簡単で効果は数倍、
しかも合併症も予防できる自宅養生法を学んでみませんか。 （初めての方もご参加頂けます。） |
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セミナー会場の地図
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